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香港特区政府劳工及福利局局长孙玉菡当日主持启动礼时指出，“大湾区青年就业计划”招聘博览最大的意义，是向有兴趣到大湾区寻找机会的香港青年展示有哪些类型企业参与计划。招聘博览提供就业机会的企业种类很多，从传统的金融、地产到新兴的行业如科技、新经济工种皆有，“只要香港青年有意愿到大湾区内地城市闯一闯，见一见世面，这里有无限机遇让大家试试。”

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2023全年雷锋葡京赌侠诗资料喷香扑鼻、外酥里嫩，烤乳猪是粤菜中具有代表性的经典菜式之一，也是香港人在逢年过节时餐桌上必备的美味佳肴。在香港深水埗的一家大排档中，烤乳猪是这里的“长青”菜，也是粤菜厨师王天的拿手菜。多年来他坚持用明炉烧烤，旺火烹饪。他说，火候的掌控尤为重要，厨师需边烤边看，在翻转乳猪时还要不时涂油，利用油爆出的气泡疏松猪皮表面，形成麻皮的纹理。烧炙后的猪皮色泽金黄，酥脆爽口，猪肉嫩滑，入口即化，蘸上特制的甜酱，可谓是人间美味。